LA COMBINACION PERFECTA

MIL MANERAS DE CORTAR JAMON

Estos somos el cuñao y yo,los cortaores
de jamon mas famosos y cotisaos de la
provincia de Almeria.                                                                                                                                  

PACO "CUÑAO"                    








                    SERGIO"YO"

EL CUÑAO Y YO EN PLENA FAENA.                                ESTA ES LA MUESTRA.

QUE MALA ES EL HAMBRE JAJAJA...

COMO HACER UNA SOPA BUENA Y NUTRITIVA

Lo primero es hacer un sofrito de pimiento,cebolla,pimiento y ajo.

Mientras hacemos el sofrito le quitamos la cabeza a las ganbas y las ponemos

en una cazerola junto con una pastilla de verdura y las ponemos a cocer.

Cuando tenemos el sofrito hecho le añadimos los cuerpos de las gambas y 

el fino manzanilla,

y reogamos hasta que se evapore todo el alcohol de la
manzanilla,porque si no se evapora todo luego se corta
la nata  que despues le añadiremos.
Una vez reogado y evaporado el alcohol añadimos el fume
y cuando empiece a hervir añadimos las almejas y la nata
y ya la tenemos hecha. Espero que os guste.

PLAYA DE ALMERIMAR

Esta es una de las playas que tiene Almerimar(ALMERIA,SPAIN).